lunedì 7 gennaio 2008

Semifreddo al Torroncino

Secondo me questo è un dolce che va bene in ogni stagione... e visto che il torroncino si trova quasi solo con le feste di Natale quest'anno sono andata a fare scorta al supermercato per tutto il 2008 !! Così spero di non trovarmi senza proprio quando lo voglio fare!!!
Ingredienti per 4:
350 gr gelato alla panna
100 gr panna fresca da montare
120 gr torroncino
50 gr cioccolato fondente
La preparazione è molto semplice ma con un risultato assicurato!
Montare la panna, al gelato ammorbidito aggiungere il cioccolato fatto a scaglie e il torrnocino frantumato. Unire anche la panna e distribuire in 4 stampini da mettere in freezer per almeno 4 ore. Servire il semifreddo con della cioccolata fusa e.... pronti a leccarsi i baffi

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